当店は季節の味わいを気負いなく
愉しめる店として、お料理は素材を
吟味し旬のものをご用意致しており
ます。
ご満足して頂けるよう当日のお料理
は、二種とさせて頂いております。
尚、御席のご予約は縁高コースより
致しております。
お酒も当店の料理に合うよう吟味
致しております。
どうぞ、おくつろぎ下さいませ。
店主
お昼の献立
縁高弁当 futidaka benntou
小鉢、縁高、煮物椀、ご飯、甘味 2,200円
縁高コース futidaka ko-su
先付、造り、縁高、煮物椀,ご飯、甘味 3,800円
昼会席
月会席 tuki-kaiseki 5,500円(要予約）
先付、お椀、造り、焼物、止肴、食事 デザート
花会席 hana-kaiseki 7,500円(要予約)
先付、お椀、造り、焼物、止肴、食事、デザート
時季の食材にてご用意致しております。
当店は季節の味わいを気負いなく愉しめる店としてお料理は素材を吟味し、
旬のものをご用意致しております。
ご満足して頂けるよう当日の御会席を
二種とさせて頂いております。
苦手な食材や分量などお気がるに、
申し付けくださいませ。
お酒も当店の料理に合うよう吟味
致しております。厳選されたお酒を
時の流れと共にお楽しみください。
どうぞ、おくつろぎ下さいませ。
店主
御会席献立
月会席 tuki-kaiseki
先付け、お椀、お造り、焼き物、強肴
止肴、食事、ﾃﾞｻﾞｰﾄ 10,500円(税込・サ別）
花会席 hana-kaiseki
先付け、お椀、お造り、焼き物、強肴
止肴、食事、ﾃﾞｻﾞｰﾄ 13,650円(税込・サ別）
※月,花のお品数は一緒ですが内容が異なってまい
ります。 (時季により多少変わる事が御座います）
おまかせ会席 omakase-kaiseki
先付け、お椀、お造り、焼き物、強肴
止肴、食事、ﾃﾞｻﾞｰﾄ 15,750円(要予約）
特選会席 tokusenn-kaiseki
旬の厳選食材にて御用意致しております。
食材や分量など御好みを申し付け
くださいませ。 18,900円(要予約）
和久多のおせちや、忘年会、様々なイベント情報を、
こちらから発信してまります。
ぜひ、ご注目ください。
月コース 10,500円
先付 胡桃豆腐の朴葉焼 一本占地 焼栗 白髪葱 とんぶり
一口雲子ぽん酢 かます棒寿し 銀杏松通し 紅葉
松茸と海老芋の文化揚げ 赤ぱぷりか 大徳寺麩
お椀 松茸土瓶蒸し 鱧 銀杏 三つ葉 酢橘
お造り 季節の白身 戻り鰹 煽り烏賊 他
焼物 山形小国川天然の落ち鮎 実山椒焼
菊花かぶら 松葉
強肴 地鶏の摘み入れときのこの小鍋仕立
平茸 舞茸 多茂木茸他 笹打葱 黒七味
止肴 海老芋の芥子の実揚げ
かに 菊菜 吟庵掛け 針生姜
食事 いくら御飯
赤だし なめ茸 粟麩 三つ葉
香の物 大根梅醤油漬け 沢庵 芝漬け
デザート ラフランスと柿 柘榴
あんくれーずそーす 香草
花コース 13,650円
先付 胡桃豆腐の朴葉焼 一本占地 白髪葱 とんぶり
一口雲子ぽん酢 かます棒寿し 銀杏松通し 紅葉
松茸と海老芋の文化揚げ 赤ぱぷりか 大徳寺麩
お椀 松茸土瓶蒸し 鱧 銀杏 三つ葉 酢橘
お造り 季節の白身 戻り鰹 煽り烏賊 雲丹他
焼物 山形小国川天然の落ち鮎 実山椒焼
菊花かぶら 松葉
強肴 広島産牡蠣ときのこの霙鍋
平茸 舞茸 多茂木茸他 笹打葱 黒七味
止肴 海老芋の芥子の実揚げ
かに 菊菜 吟庵掛け 針生姜
食事 栗と松茸の土鍋御飯
赤だし なめ茸 粟麩 三つ葉
香の物 大根梅醤油漬け 沢庵 芝漬け
デザート ラフランスと柿 柘榴
あんくれーずそーす 香草
おまかせコース 15,750円
要ご予約、旬の食材にて、
御用意致しております