平素は格別のご高配を賜り御礼申し上げます
皆様にはますますご壮健のことと拝察いたします。
季節のお懐石すべてに “”松茸土瓶蒸し” をご用意しております。
尚、”松茸特別懐石”も御用意させて頂いております
松茸文化揚げ/松茸土鍋ご飯/焼き松茸/松茸ふらい//など
松茸コースごとににて御用しております。
◆松茸特別懐石コース◆
21000円(税込サ別)
・松茸の文化揚げ/Deep-fried
- Matsutake Rolled in Bread
- ・松茸入 ハ寸/Second Course with
Matsutake - ・松茸の土びん蒸し/Clay Teapot
Steamed Matsutake - ・季節のお造り/Seasonal Sashimi
- ・季節の魚と松茸の焼き物/Grilled
Seasonal Fish and Matsutake - ・松茸入小鍋仕立/Small Hot Pot with
Matsutake - ・松茸の土鍋御飯/Clay Pot Rice with
Matsutake - ・デザート/Dessert
※25,000円コースは季節の魚と松茸炭火焼・松茸と
和牛のすき鍋にてご用意させていただきます。
※30,000円コースは季節の魚と松茸炭火焼・松茸と
和牛のすき鍋・松茸フライにてご用意させていただきます。
25000円 30000円(税込サ別)
ご予約時にお申し付けくださいませ
心よりお待ち申し上げます。