月コース 10,500円
先付   焼雲子の茶碗蒸し 紅葉麩
一文字葱 黒七味 割ぽん酢庵
芯取菜と鯨のお浸し
海老芋と河豚唐揚げ 酢橘 揚銀杏松葉 紅葉
お椀   白味噌仕立
聖護院蕪 車海老 揚げ舞茸 菊菜 溶芥子
お造り 季節の白身 煽り烏賊 雲丹 あしらい一式
焼物   かます柚庵焼
芽慈姑 千枚漬け 赤ぱぷりか
強肴   鴨の摘み入れの小鍋
焼粟麩 焼葱 京人参 堀川牛蒡 水菜 柚子
止肴   鰆の汲み湯葉蒸し
もち銀杏 粒蕎麦 鼈甲餡 山葵
食事   なめこと蟹の雑炊 玉子 葱
香の物
デザート  ラフランス 黒甘柿 レインボーレット
あんぐれーず 柘榴 香草
花コース 13,650円
先付   焼雲子の茶碗蒸し 紅葉麩
一文字葱 黒七味 割ぽん酢庵
芯取菜と鯨のお浸し
海老芋と河豚唐揚げ 酢橘 揚銀杏松葉 紅葉
お椀   白味噌仕立
聖護院蕪 車海老 揚げ舞茸 菊菜 溶芥子
お造り 河豚焼霜造り 煽り烏賊 雲丹 あしらい一式
焼物  柳かれい酒焼  酢橘
赤ぱぷりか 芽慈姑 千枚漬け
強肴  焼尼鯛の小鍋仕立
焼粟麩 焼葱 京人参 堀川牛蒡 水菜 柚子
止肴  鰆の汲み湯葉蒸し
もち銀杏 粒蕎麦 鼈甲餡 山葵
食事  牡蠣の土鍋御飯  ちらし葱
赤だし  なめこ 三つ葉
香の物
デザート  ラフランス 黒甘柿 レインボーレット
あんぐれーず 柘榴 香草
おまかせコース   15,750円
要ご予約、旬の食材にて、
御用意致しております