旬の愉しむ銀座の和食「和久多」へようこそ

03-6215-8018

誠実さとおもいやり

2003年より銀座に店を構え、本年で18年目を迎えました。

これもひとえに当店を支えて下さる方々、何よりご愛顧頂いておりますお客様のおかげで御座います。
改めて感謝御礼申し上げます。

”誠実さとおもいやり”は、私たちの理念であり実践です。

日々、お客様への楽しみや幸福感をお料理に託し伝えていき、
進みゆく時代の心温まるおもてなしを追及してまいります。

お客様のくつろぎの時間と豊かな心の一旦となれれば幸いです。

"Sincerity and compassion"

This year marked 18 years since we opened our location in Ginza.
This is thanks only to all our supporters, especially our customers for their patronage.
"Sincerity and compassion" is our principle and practice.
Every day, we strive to give our customers joy and happiness through food , providing heartwarming service for modern times.
We hope our customers can spend a relaxing, enriching time with us.

素材の顔が見えるお料理を

焚き合わせ

土鍋料理

日本の先人の方たちが培われてこられた料理や医食同源の考えのもと、時流にあわせ旬の食材や相性のバランスを大切にしております。
お料理や食材で季節を感じて、身体や心の癒しになれば幸甚に存じます。

Recipes that make ingredients stand out

Based on the concepts of cooking and balanced nutrition cultivated by our Japanese ancestors, we take care to choose well-balanced seasonal ingredients appropriate for the times.
We hope that experiencing the seasons through our recipes and ingredients will be healing for the bodies and hearts of our guests.

寛ぎの空間で

In a relaxed space

皆様にお食事をお楽しみいただく空間は、落ち着きがあり、肩肘張らずにお寛ぎいただける雰囲気作りに努めております。
個室はテーブル席にてご用意し、ご利用される人数に合わせてご案内いたします。
お仲間とのご会食や、おもてなしの御席といったシーンにご利用ください。

We're putting our efforts in creating a calm atmosphere in which our customers can relax without being too formal, in order to create a space in which you can enjoy your meal.
Private rooms are prepared at the table seats, and we will guide you to them depending on the number of customers using the room.
By all means, use them in occasions such as receptions or dinners. Our seasoning is neither too strong nor too weak, in order to bring out the flavor of the meal to the greatest extent. We will be delighted if you successfully feel the delicious taste of the ingredients.

空間
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